天后附近想慢慢嘆吓Fine Dining 🥂
有間好推介叫 Anytime Catering
價錢係$880每位
呢度有幾張好闊落嘅枱
最啱同三五知己或者另一半
慢慢品嚐美食 😀👍🏻
兩個廚師夾手夾腳
炮製左一頓豐富晚餐俾我哋
首先以醃製蒜頭青瓜雲耳作開胃小食
上面仲加左啲芝麻
用個細細嘅銀匙羹盛載住
一啖擺落口
蒜頭經過醃製之後味道比較強烈
加埋醋浸過嘅雲耳同埋青瓜
感覺好開胃
再嚟都係一個冷盤開胃小食
用蝦頭油整成的一個小碟
仲有啲慕斯 凍蝦砌埋一齊擺成一朵花🌸
接下來有個好特別嘅蜜瓜凍湯
細細粒嘅蜜瓜 加埋青瓜
同一啲可食用嘅擺設花瓣
成件事好賞心悅目
飲落去感覺好清涼
油浸過嘅BB魚仔切一小條
加埋焗過嘅薯仔
酥皮咬落去一層層
下面仲有啲Butter milk
青綠色好creamy 💚
終於輪到主菜出場
分別有靚靚牛扒同埋鱸魚
兩者都整得好好食😋
牛扒燒到大概七成熟
加上薯蓉同埋配菜
有炒過嘅茶樹菇同埋白菜仔
味道好香 加咗特別醬汁 更出色
最後嘅甜品係檸檬批配雲呢拿雪糕🍦
檬批好脆身裏面有檸檬醬 酸酸甜甜
加埋冰凍雲呢拿雪糕 好酸好甜又凍
味道好複雜🤣🤣🤣
下次再嚟一定叫多啲朋友
人多包場會更加開心☺️☺️☺️☺️
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